池田美和水本焼柳刃包丁白二鋼天然砥石で本刃付け済み目立った傷や汚れなし WWW_ANDERSSEN-YACHTING_DE

HOT ! 池田美和水本焼柳刃包丁白二鋼天然砥石で本刃付け済み目立った傷や汚れなし WWW_ANDERSSEN-YACHTING_DE

※www.anderssen-yachting.de 限定モデル
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池田美和水本焼柳刃包丁白二鋼天然砥石で本刃付け済み目立った傷や汚れなし WWW_ANDERSSEN-YACHTING_DEの詳細情報

刃渡り: 30.4cm（マチから計測）
全長: 45.9cm 刃幅: 最大3.4cm
峰の厚み: 最大4㎜
重さ: 266g
鋼材:白二鋼　　
柄:水牛黒檀八角柄（金属は白銅です）
池田和美さんの打った水本焼の柳刃包丁になります。
池田美和さんらしい華やかな刃紋と、平に出る独特な模様、写真4枚目のように峰付近に僅かに出る刃紋など、非常に個性的な一本になります。
16、17枚目の写真を中心とした砥石を使用し、相性を見つつ天然砥石で仕上げました！
それぞれの鋼材に適合した砥石を使用することにより、包丁のポテンシャルを可能な限り引き出しました。
もちろん新聞紙もスルスル切れます！
柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。
状態については写真の通りでございます。
可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。
気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。
梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。
質問はお気軽にコメントください！

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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